마루항수산은 산지 직송 해산물을 다양하게 갖추고 있습니다.
신선한 해산물로 연회를 즐길 수 있습니다!
기간 한정으로 신년회, 송년회용 무제한 음료가 포함된 코스도 준비되어 있습니다.
신주쿠역 근처에서 저렴하고 맛있는 해변 구이와 회를 즐길 수 있는 곳이라고 하면 마루코 수산이 있다!
2층 좌석은 흡연 가능】흡연자는 2층 좌석에서 담배를 피울 수 있습니다.
오늘 소개할 음식은... 가리비!
아쓰기시산 '굴'은 사계절 내내 먹을 수 있지만, 몬베쓰산 '가리비'는 먹어본 적 있나요?
홋카이도 몬베쓰산 가리비는 주문 필수!
몬베츠는 홋카이도 북동부에 위치한
수온이 낮은 오호츠크해에 면해 있다.
겨울이 되면 플랑크톤을 함유한 유빙이 찾아온다,
이 플랑크톤이 게와 물고기, 그리고 가리비를 건강하게 키운다.
홋카이도 각지에서 가리비가 어획됩니다,
오호츠크산이 특히 맛있는 이유가 여기에 있다.
입에 넣었을 때 느껴지는 섬유질 식감,
오호츠크산만이 가능한 일!
크고 키가 크고 몸통이 움푹 패인 조개껍데기,
든든한 먹음직스러움.
감칠맛과 단맛이 강한 고급스러운 맛은 우선 회를 떠서 드셔보시기 바랍니다.
